ニラと筍と豚のチンジャオロースー風。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚ブロック肉を細切りにし、塩コショウ・酒小さじ１、片栗粉を揉み込む。
-
2
フライパンに油を敷き、千切り生姜と１を炒める。
強火。 -
3
焼き目がついたら細切りにしたタケノコとざく切りのニラを加え、ひと炒め。
酒小さじ１を振り、オイスターソースで味付け。
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