♥ おろし人参&牛肉入りレンコンのきんぴら ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは薄切りにして水にさらした後ざるにあげておきます。人参はすり卸します
- 2 フライパンにごま油を入れてレンコンを炒めます。全体に油が回ったら人参も加えて炒めます
- 3 砂糖、みりん、醤油の順に入れて炒め合わせます。食べやすい大きさに切った牛肉も加えて合わせ、一味を振りお皿に盛ってパセリをかけ出来上がり
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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つやこさん@レシピ投稿お休み中2022/10/03 13:05ひろりん1106さん♪レンコンと牛肉のきんぴらお肉のおだしがレンコンに染みてとてもおいしくできました(*^-^*)お弁当のおかずにもよさそうですね♥
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