♥ 鶏肉のバターソース ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、大さじ１の焼き鳥のたれをかけて１０分くらい置きます。これに片栗粉をかけて良くもみこみます
- 2 熱したフライパンに油を入れて１をのせます。最初は中火で、蓋をして蒸し焼きにします。時々返して中火より弱火で１５分くらい、じっくりと焼きます（焦がさないよう火加減注意）
- 3 新玉は薄くスライスして空気にさらした後お皿に敷きます
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4
２が焼けたら３の上にのせます。千切の大葉ものせます。２のフライパンをキッチンペーパーできれいにして大さじ１の焼き鳥のたれとバターソースを入れて温め、３にかけて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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