大根葉入り鶏大根の甘辛オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切り、熱したフライパンで皮目から焼く。
-
2
大根はいちょう切りにする。
大根葉は４㎝くらいに切る。
にんじんは半月切りにする。
-
3
両面に焼き色がついたら、大根を加え炒める。
少ししたらにんじんも炒める。
-
4
★の醤油、本みりん、酒、砂糖を加えフタをして蒸し焼きにする。
-
5
鶏肉に火が通ったら、大根葉とオイスターソースを加えサッと炒めて完成。
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- 料理名
- 鶏大根の甘辛オイスターソース炒め
yayucoti
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