舞茸と大根のごま油炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根の皮を取り除き、大根を薄く輪切りにカットし更に棒状になるように細く千切りカットする
- 2 舞茸を細く棒状になるようにカットする
- 3 フライパンにごま油を入れて大根と舞茸を炒める
- 4 すりごまと追いがつおつゆと醤油を入れて混ぜながら炒める
- 5 均等に味が絡んだら火を止める
きっかけ
大根がたくさんあったので消費に炒め物にしてみたいと思い作ってみた
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整してよいです
- レシピID:1240063728
- 公開日:2022/02/08
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