さつまいもとレーズンのレモン煮 レシピ・作り方

さつまいもとレーズンのレモン煮
  • 約15分
yayucoti
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温かくても良いですが冷やすと味もしみてさらにおいしくなります!おやつだけでなくお弁当にもピッタリです♪

材料(2人分)

  • さつまいも 1本
  • ★水 400ml
  • ★砂糖 大さじ3
  • レーズン 10g
  • レモン果汁 小さじ2

作り方

  1. 1 さつまいもは1㎝くらいの輪切りにし、水に5分くらいさらす。
  2. 2 鍋に★の水と砂糖を入れとかしたら、さつまいもを加え加熱する。
    ひと煮立ちしたら中火弱で5分くらい煮る。
  3. 3 レーズンとレモン果汁を加え、落とし蓋をして弱火で煮る。
    さつまいもが柔らかくなれば完成。

きっかけ

子どもが好きなさつまいものおやつのひとつです。

  • レシピID:1240062223
  • 公開日:2021/09/07
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物前日に作り置きすきまおかずレモンさつまいも
関連キーワード
レーズン 甘煮 シロップ煮 お弁当
料理名
さつまいもの甘煮
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つくったよレポート(4件)

  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/08/22 21:31
    さつまいもとレーズンのレモン煮
    yayucotiちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°さつまいもとレーズン合いますね♪♪もう少ししたらまたさつまいもがたくさん出てきますね♪♪また作ろ~楽しみ♪♪
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/08/06 07:54
    さつまいもとレーズンのレモン煮
    yayucotiちゃん(o^ O^)シ彡☆さつまいもとレーズン合いますね✨レモンでさっぱり美味しかったです✨リピにポチ✨夏は作りおきして美味しいものがいいですね
  • 丸皿
    丸皿
    2021/09/26 13:11
    さつまいもとレーズンのレモン煮
    紅はるかで作りました。かんたんで美味しかったです。
  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/09/11 10:10
    さつまいもとレーズンのレモン煮
    yayucotiさん、おはようございます♪レシピ参考にさせて頂きました♡子どもにも大好評でした❣素敵なレシピをありがとうございます(*^.^*)

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