豚と玉ねぎときのこのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚細切れ肉とエリンギは食べやすいサイズに切る。玉ねぎは薄切り。ぶなしめじは石突きを落としてほぐす。★はあらかじめ合わせて混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンにサラダ油を敷いたら豚細切れ肉を入れて炒める。塩コショウをしたら玉ねぎ、エリンギ、ぶなしめじも入れて炒める。ある程度しんなりしなら弱火にして蓋をして蒸し焼きにします。
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3
蓋を開けたら★をフライパンに回しいれる。しっかり絡めたら火をとめる。
-
4
皿に移して完成！
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nosso2021/10/07 19:36
甘めで美味しかったです❤Thank you！(≧▽≦)
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