イカ刺しズケ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- イカの刺身 100ｇ
- ご飯 お茶碗1膳
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ1
- わさび おこのみで
作り方
- 1 イカの刺身をナイロン袋に入れ、醤油とみりんをくわえ揉みこんで馴染ませる。
- 2 ご飯に漬けたイカの刺身を乗せて、漬けていたみりん醤油も回しかける。
- 3 最後にお好みの量のわさびを乗せて完成。
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