♥ なると&かにかまも入ったよ! 冷やしうどん ♥ レシピ・作り方

♥ なると&かにかまも入ったよ! 冷やしうどん ♥
  • 約10分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
これからの季節、冷たいおうどんは如何ですか?(#^.^#)

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • うどん汁(冷たくして) 250㏄
  • なると(薄くスライス) 3枚
  • ネギ(小口に切ったもの) 小さじ2
  • 生姜(すりおろしたもの) 15g
  • カニカマ 15g
  • カイワレ 10本くらい

作り方

  1. 1 冷凍うそんを湯がきます。沸騰してから2分くらい湯がいて流水で冷たくし、ざるにあげておきます
  2. 2 1をうどん鉢に入れ、細く切ったなると、割いたかにかま、ネギ、半分に切ったカイワレ、ショウガをのせます
  3. 3 冷たいうどん汁をかけて出来上がり。

きっかけ

昼食に (#^.^#)

おいしくなるコツ

冷凍うどんを使いました。冷たくすると硬くなるので、湯がき時間を長くしてから使いました(#^.^#)

  • レシピID:1240051818
  • 公開日:2020/06/05
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カテゴリ
冷やしうどんその他の練物カニカマかいわれ大根万能ねぎ
料理名
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