塩サバのチーズフライ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにします。

   

2. 2 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

   

3. 3 塩サバは2〜3センチぐらいに切ります。

   

4. 4 卵を溶いておきます。

   

5. 5 塩サバに小麦粉をまぶしてから卵に加えます。パルメザンチーズを振りかけます。

   

6. 6 パン粉を加えて混ぜ合わせます。

   

7. 7 180℃に熱した揚げ油で揚げます。

   

8. 8 揚がったら網に取ります。

   

9. 9 器に盛り付けてレタスとキャベツを添えて完成です。