生タラと下仁田葱の湯豆腐鍋。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 一口大にぶつ切りにした助宗タラに熱湯を掛け、冷水で〆る。
- 2 鍋に水、昆布、カットした豆腐、白菜、下仁田葱、１を盛り、酒を掛ける。
-
3
火に掛けひと煮立ちしたら完成。
ポン酢でどうぞ。
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