♥ タケノコ&椎茸&エノキのピリ辛焼き ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 筍は薄切り、しいたけは石づきを取って薄切り、エノキは半分に切ってほぐしておきます
- 2 熱したフライパンにごま油を入れて筍を炒め始めます。油が回ったら砂糖を加えてさらに炒めます。
- 3 椎茸、エノキも加えて炒め合わせて酒、薄口しょうゆを加えてしっかりと絡めます。
- 4 ゴマ、七味を振りかけて混ぜ出来上がり
- 5 夕食の一品に
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