豚ひき肉巾着のすき焼き鍋＠下仁田ねぎ＆フキetc レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 豚ひき肉に塩コショウ・酒・刻みネギ・おろし生姜を粘り気が出るまで練る。
- 2 ２等分にし口を開いた油揚げに１を詰め、つまようじで留める。
- 3 鍋に２、カットした豆腐、椎茸、白菜、下仁田葱、ふき、人参を盛り、すき焼きのタレを加え煮る。
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