つぶつぶコーンとズッキーニの酢豚。 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚ブロック肉を一口大にカットし、塩コショウ・小麦粉・溶き卵を揉みこむ。
-
2
１と乱切りにしたズッキーニを揚げる。
１は３分程度、ズッキーニは１分程度。 - 3 フライパンに油を敷き、刻みニンニク・生姜、芯から削ぎ切りにしたとうもろこしを炒める。
- 4 そしてケチャップ・お酢・鶏ガラスープ・オイスターソース・片栗粉・豆板醤・砂糖を混ぜたものを加え、沸騰したら２を加え和える。
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