しめじと焼き獅子唐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 獅子唐 40g
- しめじ 80g
- 水 300cc
- 合わせ味噌 大さじ1
- ほんだし粉末 ひとつまみ
- 味の素 1振り
作り方
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1
コンロの魚焼きグリルの網の上に獅子唐を乗せて焼く
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2
片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
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3
しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分をバラしておく
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4
更にしめじを1cm幅にカットする
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5
鍋に水を入れてしめじを煮る
-
6
焼いた獅子唐、ほんだし粉末、味の素を入れて煮る
-
7
合わせ味噌を入れて溶かしながら煮る
-
8
味が均等になったら火を止めて器に盛る
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- しめじと焼き獅子唐の味噌汁
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