鶏肉としめじとレタスのピリッと鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 あらびき黒コショウを使用しています
- 2
- 3 鶏肉を1cm角切りにカットする
- 4 しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分はバラしておく
- 5 レタスを3cm角切りにカットする
- 6 鍋に水、すりごま、追いかつおつゆ、醤油、みりん、鶏肉を入れて煮る
- 7 レタス、しめじを入れて煮る
- 8 あらびき黒コショウを入れて煮る
きっかけ
レタスを鍋で食べてみたいと思い、味付けをピリッとしたものにしたら合うのではないかと思って作ってみた
おいしくなるコツ
残った鍋つゆの中に、シメのうどんやパスタなどの麺類を入れても美味しい
- レシピID:1240044066
- 公開日:2019/06/09
関連情報
- カテゴリ
- 寄せ鍋
- 料理名
- 鶏肉としめじとレタスのピリッと鍋
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