春キャベツの花とかえりちりめんのめんつゆ炒め‼ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 春キャベツの花 1束
- かえりちりめん 2つまみ
- めんつゆ 大さじ2
- 油 少々
作り方
-
1
春キャベツの花を沸騰したお湯で1~2分塩茹でします。
水気をよく切り切り分けます。 - 2 フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
-
3
春キャベツの花の水分が飛んできたらかえりちりめんを加えてサッと炒めます。
めんつゆをかけてよく混ぜたら完成です。
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