❤ 冷凍卵で作るねっとり卵かけごはん ❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍卵 1個
- ごはん 100gくらい
- 鎌田のだし醤油(醤油でもOK) お好みの量
作り方
- 1 冷凍卵は新鮮な卵を凍らせたものです。こんな風にひびが入ります。
- 2 水をかけて殻を剥きます。
- 3 目打ちなどで白身と君に分けます。(今回は黄身だけ、白身は他のお料理に使ってください)
- 4 温かいご飯に黄身をのせて黄身を混ぜていきます。
- 5 全体混ざったらだし醤油を回しかけて混ぜ出来上がり
きっかけ
朝食に (*^_^*)
おいしくなるコツ
ご飯は炊きたてアツアツを・・・・・冷めていたらレンチンして温めましょう(*^_^*)
- レシピID:1240040147
- 公開日:2018/10/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
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(*^_^*)