照り照りつくね レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥ひき肉 300g
- 卵 1つ
- パン粉 1/2カップ
- 酒 大1
- 醤油 小2
- ★醤油、酒、みりん、砂糖 大2
- 油 大1
作り方
- 1 鳥ひきにく、卵、酒、パン粉、醤油をあわせてよく練る
- 2 食べやすい大きさに成形し、油を熱したフライパンで両面焼く
- 3 火が通ったら、★を回し入れて、照りがでるまでにつめる
関連情報
- カテゴリ
- つくね
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾2018/07/16 13:37夜ご飯に、お弁当に入れてと大活躍。