すりおろしの長芋加えて☆とろとろマカロニグラタン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(3人分)
作り方
- 1 ハウスマカロニグラタンクイックアップを使用します。
- 2 玉ねぎをスライスします。
- 3 ウインナーは斜め切りにします。
- 4 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
- 5 ウインナーと玉ねぎを炒めます。
- 6 一旦火を止めて、ミックス、水、牛乳を加えます。
- 7 よく混ぜ合わせてから付属のマカロニを加えて火にかけます。静かに混ぜ合わせながら3分ほど煮込んでとろみが付いたら火を止めてください。
- 8 長芋をおろしておきます。
- 9 耐熱皿に盛りつけます。
- 10 長芋を流し入れます。
- 11 スライスチーズをトッピングします。
- 12 オーブンのトレイに並べます。
- 13 オーブンで20分間焼きます。
- 14 はい、焼き上がりました。完成です。
きっかけ
すりおろした長芋を加えて、とろっとろの美味しいマカロニグラタンを作ってみました。グラタンに長芋なんて…と思われる方もおられるかもしれませんが、ほんとウマいです。
おいしくなるコツ
あんまり長芋入れすぎるとグツグツ沸騰した時に溢れやすくなるので注意しましょう。スライスチーズは冷えると食べにくくなるので、熱々のうちにいただきましょう。
- レシピID:1240037783
- 公開日:2018/04/25
関連情報
- 料理名
- すりおろし長芋のグラタン
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