春の山野草で☆さば水煮と青コゴミのイタリアン レシピ・作り方

作り方

1. 1 青コゴミは水洗いしてゴミなどを取り除きます。

   

2. 2 塩を入れたお湯で2分間茹でます。

   

3. 3 茹で上がったらザルにとって流水で冷やします。

   

4. 4 さば水煮を器に盛りつけます。

   

5. 5 青コゴミをトッピングします。

   

6. 6 味付けはイタリアンハーブミックスです。

   

7. 7 イタリアンハーブミックスをふりかけて完成です。