❤ アサリの炊き込みごはんスナップエンドウ入り ❤ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 2合
- アサリ（砂出ししてきれいに洗ったもの） 30粒くらい
- 水 200ｃｃ＋α
- スナップエンドウ（ボイルしたもの） 5個くらい
- ●薄口しょうゆ 大さじ1
- ●塩 小さじ半分
- ●みりん 大さじ2
作り方
- 1 米は洗ってざるにあげておきます。
- 2 アサリと水を鍋に入れて火にかけます。アサリの口が開いてきたら●を入れて火を止めます。
- 3 アサリを取り出し、殻から外します。
- 4 炊飯器に1の米と2のお汁に水を足して300ｃｃにして入れ、普通に炊飯します。
- 5 スナップエンドウは斜めに切っておきます。
- 6 5が炊き上がったら3のむき身と5を入れて混ぜ出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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