鱈のふっくらフライ レシピ・作り方
材料(4人分)
- すきみたら 400g
- 塩 適量
- 卵 1つ
- 薄力粉、パン粉 適量
作り方
- 1 すきみたらを食べやすい大きさにきり、塩をふる
- 2 10分経ったら出てきた水分をふきとる
- 3 薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につけ、170℃の油できつね色になるまで揚げる
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- たら
よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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