流水麺deチャチャっと素麺! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 流水麺(そうめん) 1袋
- 胡瓜、ハム ひとかけ
- おろし生姜、白ごま、刻みネギ、刻み海苔 2つまみ
- 麺つゆの素(三倍濃縮9 60cc
- ミョウガ 2本
作り方
- 1 流水麺を水洗いし、水気を切る。
- 2 千切りにしたキュウリ、ハム、ミョウガを盛り、海苔を飾る。
- 3 2~3倍程度の冷水で麺つゆを割り、白ごまとおろし生姜・刻みネギを加え、完成。
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- 素麺・冷麦
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