❤ モロヘイヤ入り!とろとろパンプキンスープ ❤ レシピ・作り方
材料(5人分)
- かぼちゃ 350g
- 玉ねぎ 160g
- モロヘイヤ(ボイルしたもの) 30g
- 御飯 80g
- 水 300cc
- コンソメの素 2個
- バター 20g
- 牛乳 300cc
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 かぼちゃは薄切りにして5分レンジします。
- 2 鍋に水と1、薄切りの玉ねぎ、ご飯を入れて火にかけます。
- 3 10分くらい煮た後モロヘイヤ、コンソメも加えて更に5分煮て粗熱を取ります。
- 4 3に牛乳を加えてミキサーにかけます。
- 5 4を鍋に移して火にかけ、バターを入れ、塩コショウで味を調えます。
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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(*^_^*)
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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