「シバエビのカツ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（15串人分）
- シバエビ 45尾
- ◯小麦粉 4分の1カップ
- ◯マヨネーズ 大さじ1
- ◯水 25cc位
- パン粉 1カップっくらい
- 味塩 少々
- ハーブスパイス 少々
- 揚げ油 鍋半分くらい
作り方
-
1
シバエビは殻をむいたものを爪楊枝に3尾ずつさして味塩、ハーブスパイスをかけます。
-
2
〇を混ぜ合わせます。これに1を付けます。
-
3
パン粉を付けます。
- 4 160度の揚げ油で、時々返しながらからりと揚げて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 「シバエビのカツ」 ♪♪
ひろりん１１０６
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