かぼすのコールスロー【かぶ＆キャベツで和テイスト】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
キャベツを千切り、かぶを薄切りにし、塩で揉む。
５分程度置き、さっとすすぎ、水気を絞る。 - 2 マヨネーズ、砂糖、黒胡椒、かぼすの絞り汁を混ぜる。
- 3 １と刻んだパセリとかぼすの皮を、２で和える。
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