チクワのモダン焼き【ヘルシー素材deお好み焼き】 レシピ・作り方

チクワのモダン焼き【ヘルシー素材deお好み焼き】
  • 約15分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
【今日の献立レシピ】

材料(2~3人分)

  • 小麦粉 1カップ
  • 1個
  • 長芋 3~4センチ
  • 1カップ弱
  • 出汁の素 ひとつまみ
  • 竹輪 2本
  • 焼きそば用蒸し麺 1玉
  • キャベツ、長ネギ。桜海老 ひとかけ
  • お好み焼きソース 大さじ2

作り方

  1. 1 小麦粉を水で溶き、卵、擦った長芋、出汁の素を混ぜる。
  2. 2 粗みじんのキャベツ、ネギ、食感が残る程度にカットした竹輪、桜海老を1に混ぜる。
  3. 3 フライパンで蒸し麺を炒める。1分程度。

    そして広げたところに、2を加え、蒸し焼きにする。
  4. 4 中火程度で3~4分焼いたらひっくり返し、5~6分焼く。

    お好み焼きソースを掛けて、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240027399
  • 公開日:2015/11/21
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つくったよレポート(1件)

  • りぽひめ
    りぽひめ
    2015/12/12 08:59
    チクワのモダン焼き【ヘルシー素材deお好み焼き】
    うどんしかなくて、うどんで作りました!ちくわがあっていて美味しかったです(❁・∀・❁)

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