付け合せに！ 菜の花のクレイジー酒蒸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 菜の花 ７～８本
- 酒 大さじ１～２
- クレイジーソルト ２～３つまみ
- レモン汁 ５～６滴
作り方
-
1
鍋に酒、菜の花を加え、火に掛ける。
茎の太い部分は、切れ込みを入れるか、縦にカットする。 - 2 中火～強火で、蓋をし、１分程度。
- 3 クレイジーソルトとレモン汁を振って、完成。
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