「冷蔵庫の残り物でオムレツ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉は２センチくらい、ちくわは薄切り、玉ねぎも薄切り、パプリカは半分に切って千切り、筍も千切りにします。
- 2 フライパンを熱して油(分量外)を入れて１を炒めます。中火で５分くらい炒めて全体がしんなりしたら塩こしょうして醤油を回しかけます。
- 3 一人分ずつ卵でくるんでいきます。卵を溶いてコーヒーフレッシュを入れて混ぜ、熱したフライパンに流して真ん中に２をのせます。フライパンを揺すって卵が動いたらお皿に卵でくるんでいれます。
- 4 ケチャップはお好みでかけて下さい。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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