チキンナゲット レシピ・作り方

チキンナゲット
  • 約1時間
  • 300円前後
よっちごはん
よっちごはん
自家製安全性チキンナゲット

材料(3人分)

  • 鶏ももミンチ 300g
  • 小麦粉 50G
  • クレイジーソルト 小1
  • ナツメグ 少々
  • オールスパイス 少々
  • ☆コーンフラワー 40g
  • ☆片栗粉 20g
  • ☆小麦粉 20g
  • ☆ベーキングパウダー 5g
  • ☆水 120g

作り方

  1. 1 鶏ももミンチ、小麦粉、クレイジーソルト、オールスパイス、ナツメグをよく練る
  2. 2 1をラップに包んで筒状にしていったん冷凍する。
  3. 3 ☆を混ぜ合わせる。
  4. 4 2を1cm厚さに切り、3をつけて、油であげる。
    170℃で、中まで火がはいるように。

きっかけ

娘が好きなので

  • レシピID:1240022125
  • 公開日:2014/10/20
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つくったよレポート(1件)

  • hottyoi
    hottyoi
    2014/11/06 12:40
    チキンナゲット
    子どもが喜んで食べてくれました♪
    美味しかった~!!
    御馳走様です。

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