小松菜とワカメと紫蘇の実の塩麹酢の物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 小松菜を30~60秒茹で、冷水で締め、水気をしぼってざく切り。
- 2 お酢、砂糖、塩麹を混ぜる。
- 3 1と水で戻しざくぎりにしたワカメ、千切り生姜、白ゴマ、茎から外した紫蘇の実を2で和えれば、完成。
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