【簡単】がんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- がんもどき 小8個
- ★水 100ｃｃ
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- スナップエンドウ（無くても可） ５本
- 卵 1個
作り方
- 1 がんもどきは、お湯をかけ油抜きしておく。
-
2
鍋に★の調味料を全て入れ、煮立ったらがんもどきを入れる。
すじをとったスナップエンドウも入れる。（入れなくても可能） -
3
汁けがなくなるまで煮る。
卵を割りほぐし、火を止めてから回し入れる。
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