豆腐と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豆腐は水切りし、縦４等分に切ってから1cm幅くらいに切る
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2
油揚げは縦半分に切ってから1cm幅くらいに切る
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3
熱したフライパンにゴマ油を敷き、これらを炒める
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4
豆腐に焼き目がついたら醤油とみりんで味付けし、器に盛り、白ゴマを振る
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