「赤ナマコのネギおろし酢和え」   ♪♪ レシピ・作り方

 「赤ナマコのネギおろし酢和え」   ♪♪
ひろりん1106
ひろりん1106
ナマコの食感、コリコリと良いですね。
(*^_^*)

材料(2人分)

  • 赤ナマコ 150g
  • 大さじ1
  • 蜂蜜 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 醤油 少々
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
  • 大根おろし(水分を切って) 大さじ2~3

作り方

  1. 1 ナマコは薄く切ってお酢(分量外)をかけておきます。
  2. 2 調味料を混ぜ合わせて1を入れます。
  3. 3 ネギと大根おろしも加えて出来上がり。

きっかけ

おつまみに作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

早めに浸けこんでおくと味がなじんで良いですよ。 (*^_^*)

  • レシピID:1240014403
  • 公開日:2014/04/05
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カテゴリ
なまこ
料理名
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