プリッと海老入り☆水餃子【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
エビを塩もみし、サッと水で洗う。
そして粗みじん切りにし、酒と片栗粉をまぶす。 -
2
ひき肉に塩、酒、コショウ、醤油、ごま油、おろし生姜、オイスターソースを加え、練りこむ。
粘り気が出たら、みじん切りしたニラと１を加え、混ぜあわす。 -
3
そして餃子の皮で２を包み、ゆでる。
８～１０分程度。 -
4
完成。
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