あったかつけ麺！ 「スジｺﾝ入りつけ麺」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 肉汁つけつゆ 3袋
- お湯 150ｃｃ×3
- ねぎ海苔 小さじ1×3
- 冷凍うどん 3玉
- スジ肉（串に刺したもの） 3串
- こんにゃく 100ｇ
- はちみつ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 中さじ1
- 水 ３０ｃｃ
作り方
- 1 スジ肉はくしを抜いてこんにゃくは適当な大きさに切って、醤油、酒、水と一緒に圧力鍋に入れて5分加圧します。、その後少し煮詰めます。
- 2 たっぷりのお湯に冷凍うどんを入れて煮えたら器に盛ります。これに1をのっけます。
-
3
肉実つけつゆにお湯を入れてねぎ海苔も入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- 「スジｺﾝ入りつけ麺」 ♪♪
ひろりん１１０６
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