おいしい！簡単！生姜焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉（ばら肉などなんでもＯＫ） 300～400ｇ
- ねぎ 半分
- しょうが ひとかけ
- にんにく ひとかけ
- しょうゆ 大３～４
- 酒 大２
- みりん 小１～２
作り方
-
1
豚肉に、しょうが、にんにくのすりおろし、醤油、酒、みりんを入れて、漬け込む。
（直前でＯＫ） -
2
油をしいたフライパンに、ネギをいためる。
そのあと、肉をいれ、汁けがなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 生姜焼き
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