野菜たっぷり!ビビンバ丼 レシピ・作り方

野菜たっぷり!ビビンバ丼
  • 約15分
  • 500円前後
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野菜がたっぷりとれます。

材料(4人分)

  • ひき肉 300g
  • 人参 一本
  • 小松菜 4束位
  • ゴマ油 大2
  • お酢 大2くらい
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大3
  • ゴマ 適量
  • 1、2個
  • 炊いたごはん 適量
  • 大1

作り方

  1. 1 ひき肉を炒め、醤油、砂糖であじつけし、煮詰める。
  2. 2 野菜は細かくしゆでる。
    お酢、ゴマ油、醤油、砂糖を混ぜた汁をかけてあえる。
  3. 3 たきたてごはんに野菜、肉をのせ、ゴマをふって完成!

きっかけ

残った野菜をのっけてみました。

おいしくなるコツ

調味料の分量は適当です。味をみてくわえてください。

  • レシピID:1240007270
  • 公開日:2012/04/23
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カテゴリ
ビビンバ
料理名
ビビンバ丼
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