5分で出来る★くずし豆腐の明太チーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 キャベツ(野菜)をざく切りにして耐熱の器に敷く。
- 2 1の上に豆腐を崩しながら入れ、その上に、明太子、チーズを載せる。
-
3
レンジ600wで2分~3分加熱。
チーズが溶けたら出来上がり^^
きっかけ
あと1品!! って時に大活躍です。 レンジで即出来て助かります^^
おいしくなるコツ
加熱後の豆腐は水分がでますので、事前に水きりしておくとイイです。 時間がない場合や、とっさに作った場合wは、完成後に器をしずかに傾けて、溜まった水分をキッチンペーパーなどで吸い取ってください。 我が家は専らこのパターンですが^^;
- レシピID:1240007218
- 公開日:2012/04/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐のチーズ焼き
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つくったよレポート(1件)
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Utti-2012/04/22 18:46手早く出来て、あまっていた豆腐が美味しく消費できました。加熱後水分が出るので、豆腐の水切りを良くしておけばよかったと思いました。ご馳走様でした。
明太子→カニカマにして、ワサビ醤油をちょっとかけても美味しいデス」★