サイコロステーキとポテトのホイル焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛肩肉 ひとかけ
- 冷凍ポテト ひとつまみ
- 塩コショウ・酒 少々
- ケチャップ 大匙1程度
- 牛脂 少々
作り方
- 1 牛肩肉をサイコロ状にカットし、フォークなどで満遍なく刺し、スジキリをする。
- 2 そして塩コショウ、酒をまぶしておく。
- 3 アルミホイルに牛脂を塗り、２の肉、冷凍ポテトをのせ、酒を少しふりかけ、包む。
-
4
フライパンで焼く。
中火～強火で６～8分程度。 -
5
完成。
ケチャップを添えてどうぞ。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ホイル焼き
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super J2012/03/20 22:25
カロリー控えめな感じで嬉しくいただきました(*^^*)
ごちそうさまでした！
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