ショウガ風味no鮭のカマ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮭のカマ 1切れ
- 料理酒 少々
- 塩 ひとつまみ
- ショウガの絞り汁 小さじ１弱
作り方
- 1 鮭のカマに塩、料理酒をまぶし、5分以上置いておく。臭みを落とすため。
-
2
そしてショウガの絞り汁を振り掛け、魚焼きグリルで焼く。
中火～強火で７～８分。 -
3
こんがり焼き目が付いたら、完成。
お好みでレモンなどを絞って。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き魚
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