卵入り味噌雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、千切りした生姜と人参を加え、火に掛ける。
-
2
沸騰したら鶏がらスープの素と味噌を溶き、ご飯を加える。
そして卵を落とす。 -
3
そしてひと煮たちさせ、ご飯がスープを吸い、卵が固まったら、完成。
刻みのりと鰹節をちらして。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- 雑炊
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