ハロウィンのかぼちゃスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
(下準備)
玉ねぎは薄切り、かぼちゃは5mm程度に切る。レタスは千切りにする。 -
2
(調理)
小鍋に水、コンソメの素、玉ねぎ、かぼちゃを入れ中火にかけ煮立って12分煮る。かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり。皿に盛りつけレタスを浮かべれば完成。
きっかけ
あえてクリーミーなポタージュスープにしない。
おいしくなるコツ
コンソメスープの素で煮るだけで、簡単美味しいスープになります。
- レシピID:1240003999
- 公開日:2011/10/31
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃスープ
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