混ぜるだけ！ 「梅干し大葉入りウナギの混ぜご飯」 レシピ・作り方
材料（米３合人分）
- 米 ３合
- 鰻 １尾
- 梅干し(大きくて果肉が軟らかいもの） ２個
- 大葉 ５枚
作り方
- 1 米３合を洗って普通に炊飯します。
- 2 鰻は１センチくらいの幅に切っておきます。
- 3 大葉は千切りにします。
- 4 梅干しは種を取って小さく刻んでおきます。
- 5 炊き立てのご飯に鰻と梅干、大葉を入れて混ぜます。添付のウナギのタレも混ぜて器に盛って出来上がり。
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ひろりん１１０６
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