お子ちゃまもぱくぱく食べちゃう♪ゴーヤの肉詰め揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ゴーヤは両端を切り落とし、３等分に切る。
種とワタをスプーンなどでくり抜き、中に小麦粉をまぶす。
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2
★の材料をボールに入れて、粘りが出るまでよく混ぜ、タネを作る。
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3
【１】のゴーヤに【２】をきっちり詰め、そのゴーヤを1センチ幅に切る。
切り口両面に片栗粉をまぶす。
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4
【３】を１８０度の油で揚げる。
ゴーヤが薄いキツネ色になるまで３～４分揚げたら出来上がり♪
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- 料理名
- ゴーヤの肉詰め揚げ
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めぐゾー2015/08/31 20:59
沢山、ゴーヤを頂いたので作ってみましたぁ～(*^^*)♪ほんのりチーズ味で本当に！ぱくぱくと食べれちゃいましたぁ～(*^^*)♪美味しかったぁ～ご馳走様でしたぁ
レシピへのコメント
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ほのかなチーズの風味で、子供でも食べやすくなります。