ピリ辛の定番！キムチチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
（下準備）
玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、しめじは大きめのみじん切り、人参はみじん切り、白葱の青い部分は斜め切りにする。
豚肉とキムチは一口大に切る。
スクランブルエッグを作る。 -
2
（調理）
フライパンを中火にかけ豚肉を炒める。肉の色が変わったら、野菜を入れ炒める。野菜がしんなりしたらご飯を加え炒め、最後にキムチを加えて炒める。 -
3
（仕上げ）
味見をし、塩・こしょうで味を調える。白葱の青い部分を加え混ぜて出来上がり。皿に盛り、中央にスクランブルエッグをのせれば完成。
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