ピーマンのうなぎのたれ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ピーマン バナナピーマンは千切り
伏見甘長唐辛子は切り込みを入れておきます -
2
ごま油を熱したフライパンで①に塩をして炒める
酒をかけ、フタをして、少ししんなりさせる -
3
鰻のたれを入れ、水分が無くなるまで炒める
盛り付けたらすりゴマをかける
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン炒め 鰻のたれ炒め
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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後は、うなぎのたれに任せます。