ニンジン嫌いさんもお試しあれ♪ニンジンジャム♪ レシピ・作り方

ニンジン嫌いさんもお試しあれ♪ニンジンジャム♪
sena-mama
sena-mama
煮物のイメージの強いニンジンですが、ジャムにしてクッキーに付けたり、スイーツでどうぞ♪

材料(数人分)

  • ニンジン 150グラム
  • きび砂糖 60グラム
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 ニンジンは皮を剥いて輪切りにし、柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 【1】をミキサーにかけ、ピューレ状にし、鍋に移してきび砂糖とレモン汁を加え、かき混ぜながらとろみが付くまで煮詰めたら出来上がり♪

きっかけ

家庭菜園でたくさん取れたニンジンの消費に^^

おいしくなるコツ

レモン汁はお好みの風味に調節してください。

  • レシピID:1240001768
  • 公開日:2011/06/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のジャム
料理名
ニンジンジャム
sena-mama
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • RainbowSmile
    RainbowSmile
    2020/11/09 15:06
    ニンジン嫌いさんもお試しあれ♪ニンジンジャム♪
    きび砂糖を使っている事が良いなと思って作りました♡
    とても美味しくできました!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012/01/06 14:32
    ニンジン嫌いさんもお試しあれ♪ニンジンジャム♪
    sana-manaさん、(*^0^*)こんにちは~♪
    にんじんのジャムははじめてのトライ~もっと早く知っておけば良かったです(笑)美味しかったです~^^*

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る