鶏ひき肉入り千草焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、しめじを細かく切り、万能ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンに油を引いて熱し、鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉に火が通ったら1の全ての野菜を加えてさらに炒める。
- 3 ボウルに卵とaを加えてよく混ぜたら、炒めた2を加える。
- 4 耐熱容器に油を塗り、3の卵液を流し入れる。
- 5 オーブン180℃で15分〜30分（厚さによって調整）焼き、中心まで火が通っていたら取り出す。
-
6
焼けたらお好みの大きさにカットして盛り付けたら完成。
形が気になる場合は端をカットする。
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今回はオーブンで焼きましたが、フライパンでも焼けます〜